Adatvédelmi szabályzat

Az Etelinohk étterem elkötelezett amellett, hogy vendégei és weboldalának látogatói személyes adatait a hatályos adatvédelmi jogszabályoknak megfelelően, bizalmasan és átlátható módon kezelje. Jelen szabályzat célja, hogy közérthető formában bemutassa adatkezelési gyakorlatunkat.

A szabályzat az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2016/679 rendelete (általános adatvédelmi rendelet, GDPR), valamint az információs önrendelkezési jogról és az információszabadságról szóló 2011. évi CXII. törvény rendelkezésein alapul. Hatálya kiterjed az Etelinohk minden olyan tevékenységére, amely természetes személyek személyes adatainak kezelésével jár, beleértve az éttermi foglalásokat, a kapcsolatfelvételt, a számlázást és a weboldal használatát.

Az adatkezelő az a személy vagy szervezet, aki meghatározza a személyes adatok kezelésének céljait és eszközeit. Az Etelinohk ebben a minőségében felelős azért, hogy az adatkezelés jogszerű, tisztességes és átlátható legyen.

A szabályzat értelmezéséhez az alábbi, a GDPR 4. cikkén alapuló fogalmakat használjuk:

• Személyes adat: azonosított vagy azonosítható természetes személyre vonatkozó bármely információ, például név, e-mail cím, telefonszám vagy foglalási adat.
• Adatkezelés: a személyes adatokon végzett bármely művelet, így a gyűjtés, rögzítés, tárolás, felhasználás, továbbítás vagy törlés.
• Adatkezelő: az a személy vagy szervezet, aki meghatározza az adatkezelés céljait és eszközeit; jelen esetben az Etelinohk.
• Adatfeldolgozó: az a személy vagy szervezet, aki az adatkezelő nevében személyes adatokat kezel, például tárhelyszolgáltató vagy könyvelő iroda.
• Érintett: az a természetes személy, akire a személyes adat vonatkozik, például vendég vagy weboldal-látogató.

Az Etelinohk kizárólag olyan személyes adatokat kezel, amelyek a vendéglátói szolgáltatások nyújtásához, a foglalások kezeléséhez és a jogszabályi kötelezettségek teljesítéséhez szükségesek. Az alábbiakban kategóriánként mutatjuk be a kezelt adatokat.

• Azonosító adatok: név, e-mail cím, telefonszám – a foglalások visszaigazolásához és a kapcsolattartáshoz.
• Foglalási adatok: dátum, időpont, létszám, esetleges különleges kérések, például allergiák vagy ételintoleranciák.
• Számlázási adatok: név, cím, adószám – amennyiben vállalati vagy egyéb számla kiállítása szükséges.
• Technikai adatok: IP-cím, böngésző típusa, látogatás időpontja – a weboldal biztonságos működtetéséhez és a látogatottság elemzéséhez.

A személyes adatok kezelése mindig meghatározott célhoz kötött, és minden célhoz egyértelmű jogalap tartozik. Az alábbi táblázat összefoglalja az Etelinohk adatkezelési céljait és azok jogalapjait.

Az Etelinohk bizonyos szolgáltatások igénybevételéhez adatfeldolgozókat vesz igénybe. Az adatfeldolgozók kizárólag az utasításaink szerint, szerződéses garanciák mellett kezelhetik a személyes adatokat, és azokat saját céljaikra nem használhatják fel.

• Foglalási rendszer szolgáltatója
• Webtárhely-szolgáltató
• Könyvelő iroda
• IT-karbantartó

Az adatfeldolgozókkal kötött szerződések biztosítják, hogy a személyes adatok kezelése megfeleljen a GDPR előírásainak, és az adatfeldolgozók megfelelő technikai és szervezési intézkedéseket alkalmazzanak.

Adattovábbítás harmadik országba

Személyes adatokat alapvetően nem továbbítunk az Európai Unión vagy az Európai Gazdasági Térségen kívülre. Amennyiben kivételesen mégis szükségessé válna ilyen adattovábbítás, azt kizárólag a GDPR 44–49. cikkei szerint, megfelelő garanciák – például általános szerződési feltételek – alkalmazásával tesszük meg.

Az Etelinohk kiemelt figyelmet fordít a személyes adatok biztonságára. Az adatkezelés során a kockázatokkal arányos technikai és szervezési intézkedéseket alkalmazunk, hogy megakadályozzuk a jogosulatlan hozzáférést, a véletlen elvesztést, a megsemmisülést vagy a sérülést.

Technikai intézkedések

• Titkosítás az adatátvitel során (SSL/TLS)
• Hozzáférések korlátozása és naplózása
• Rendszeres biztonsági mentések
• Tűzfalak és rendszeres biztonsági frissítések

Szervezési intézkedések

• Munkatársaink titoktartási kötelezettséget vállalnak
• Rendszeres adatvédelmi oktatás
• Belső adatkezelési szabályzat

A személyes adatokat csak a szükséges ideig tároljuk. A megőrzési időtartamok az adatkezelés céljához és a vonatkozó jogszabályi előírásokhoz igazodnak.

• Foglalási adatok: a foglalás időpontjától számított 1 évig őrizzük meg, kivéve, ha jogszabály hosszabb megőrzést ír elő.
• Számlázási adatok: a számviteli törvény szerint 8 évig kell megőrizni.
• Hírlevélhez kapcsolódó adatok: a hozzájárulás visszavonásáig kezeljük.

A megőrzési idő lejártát követően a személyes adatokat biztonságos módon töröljük vagy anonimizáljuk.

Az érintetteket a GDPR alapján az alábbi jogok illetik meg. Kérelmét az [email protected] e-mail címen vagy postai úton nyújthatja be; a kérelmet indokolatlan késedelem nélkül, legkésőbb egy hónapon belül megválaszoljuk.

A weboldal a megfelelő működés és a felhasználói élmény javítása érdekében sütiket (cookie-kat) használ. A sütik használatához – a feltétlenül szükséges sütik kivételével – az érintett hozzájárulása szükséges.

• Feltétlenül szükséges sütik: a weboldal alapvető működéséhez elengedhetetlenek, például munkamenet-kezelés és beállítások tárolása.
• Statisztikai sütik: a látogatottság elemzésére szolgálnak, például anonimizált Google Analytics adatok.
• Marketing sütik: a hirdetések személyre szabását segítik, például közösségi média és hirdetési platformok sütijei.

A látogató a böngészője beállításaiban bármikor módosíthatja vagy visszavonhatja a sütikre vonatkozó hozzájárulását. A weboldal első látogatásakor felugró sávban kérünk hozzájárulást a sütik használatához. A sütik részletes leírását a Sütikezelési szabályzat tartalmazza.

Adatvédelmi kérdéseivel, észrevételeivel vagy panaszával forduljon hozzánk bizalommal az alábbi elérhetőségeken.

Felügyeleti hatóság

Ha úgy érzi, hogy személyes adatainak kezelése megsérti a jogszabályokat, panasszal élhet a Nemzeti Adatvédelmi és Információszabadság Hatóságnál (NAIH).

• Cím: 1055 Budapest, Falk Miksa utca 9-11
• Weboldal: naih.hu

Jelen adatvédelmi szabályzat 2026. szeptember 18-án lép hatályba. Az Etelinohk fenntartja a jogot, hogy a szabályzatot bármikor módosítsa. A módosítások a weboldalon történő közzététellel lépnek hatályba, ezért kérjük, rendszeresen ellenőrizze ezt az oldalt.